貴婦華麗野餐趴-法式脆皮巧克力吐司磚 Chocolate French Toast
材 料 份量: 6人份
- 厚片吐司 2片
- 黑巧克力 3片約120g
- 白巧克力 1片約40g
- 核桃 10g
- 杏仁果 10g
- 草莓乾 2片約4g
作 法
- 將杏仁果、核桃、草莓乾切碎備用 將吐司去邊切成方形
- 將吐司放入預熱好的烤箱190度烤10-13分鐘,取出放涼
- 隔水加熱巧克力
- 淋上巧克力和碎果乾
- 取一張烘培紙,放上淋好的巧克力,降溫凝固後就可取出
影 片 示 範
* Kuna 小提醒 *
巧克力去一般超市買那種便宜的就可以了,凝固效果好,放在室溫下也不會融化,我放了一天都還是挺美的呢! 烤完後的吐司是脆脆,淋上巧克力後會回軟一點,不過口感剛剛好呢! 室溫下攜帶方便。做完後記得要放盒中密封會比較好喔! 建議做完當天吃完口感才是最棒的喔!!
難得有圖文的步驟圖,可以到這裡看看喔! https://icook.tw/recipes/198098
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