奶油白醬泡麵壽司 Instant noodles sushi rolls
白酒風味的培根奶油白醬,搭上微酸的醋飯和蔬菜們,其實還蠻配的呢! 一般的壽司都有加美乃滋讓口感滑順,我則是用了沾滿白醬的泡麵當作滑順的基底,酒香煙燻味的奶油白醬,真的搭起來也一樣好吃呢!
材 料 份量: 約 2人份 (2 servings)
- 泡麵1份(我選擇白醬口味的泡麵) instant noodles with cream sauce
- 秋葵6根 6 okras
- 紅蘿蔔1/4個 1/4 carrot
- 小黃瓜1/4個 1/4 cucumber
- 大海苔2片 2 piece of nori sheets
- 白米1杯 1 cup of rice
- 水(內鍋) 0.9杯 0.9 cup of water
- 壽司醋 2大匙 2 tbsp sushi vinegar
- 外鍋水 1杯 1 cup of water in the outside
作 法
- 白米煮好後,趁熱加入2大匙的壽司醋拌勻後放涼備用。起一鍋滾水燙熟食材後放涼備用。
- 泡麵煮1分鐘就起鍋,避免太軟
- 加入泡麵內的酒醬包和培根奶油白醬包拌勻
- 保鮮膜上放海苔片和醋飯,上面留 2cm空白,醋飯不要鋪太厚,薄薄一層即可
- 放上泡麵和醬包內的培根
- 加上食材,不要放太多,避免包不起來喔!
- 要確實包緊包密,不然很容易散掉~
影 片 示 範
* Kuna 小提醒 *
包完後要快點吃掉,不然泡麵會變太乾喔!
想要換別種風味的泡麵也可以! 看自己喜好囉!!
由於本人平常就喜歡自創料理(簡稱亂做),這次靈光一閃,想要將泡麵和壽司結合在一起,在好奇心驅使之下,就誕生了這次的趣味料理啦!
口感呢~有些微妙~很難言喻,盡在不言中! 哈哈! 🤣🤣🤣
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